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雷火电竞官网:吊白块煮出白花生、胖蚕豆
更新时间:2022-10-01 04:55:02 | 作者:雷火竞猜投注 来源:雷火DOTA官方链接

  每到夜幕降临,沧州的一些街道两边都会摆满了卖火锅鸡、羊肉串等的摊点,在这些摊点间总会有小贩穿行,推销煮花生、煮蚕豆等小吃,而食客也总会花上不多的钱买一些来佐餐,可谁能想到,这些看上去白白净净的煮花生、煮蚕豆在其加工过程中竟被加入了“吊白块”……

  昨日凌晨2时30分,沧州市卫生防疫部门的执法人员开始了一场专项行动———查处在煮花生过程中添加“吊白块”的非法加工窝点。记者跟随执法人员参加了此次行动。

  当天凌晨,10余名执法人员趁夜色来到沧州市小王庄镇北陈屯村,按照提前掌握的情况来到一家加工点前。记者看到,这家加工点院子里放满了大盆及泡着的蚕豆,门洞里放着生花生,一名中年妇女正在煮花生。在一间小屋里,执法人员找到了一个盛着白色小块的小盒,经执法人员的再三追问,中年妇女承认这是“吊白块”,但她声称是“洗泥”用的。执法人员从这个窝点查缴“吊白块”1.5公斤左右。

  第二家窝点位于小王庄,执法人员赶到时加工者也正忙得“热火朝天”,而且已经煮出了好几大盆花生。执法人员很快从偏房里发现了一个小铁盒,里面是2.5公斤左右的“吊白块”。

  记者在现场发现,这两家窝点煮着的花生都散发出一种呛人的味道,让人嗓子很难受。

  沧州市运河区防疫站副站长王学敏在第二家加工窝点发现一小盆没有添加“吊白块”的煮花生,他从里面很快挑出几个长着“黑斑”的花生来,他说,这就是花生加工者为何热衷于添加“吊白块”的主要原因,那就是漂白。果然,记者看到已经加工出来的煮花生再也没有了“黑斑”,相反还有一种异样的白。

  加工者告诉执法人员,不加这种东西(“吊白块”),煮出来的花生样子不“好看”,现在市场上不放这东西的煮花生根本就卖不动。

  执法人员当即对两家花生加工“黑窝点”进行了取缔,加工工具及部分原料被没收或封存,执法人员责令加工者在规定时间内到卫生防疫部门接受进一步的处理。

  吊白块又称雕白粉,其水溶液在60℃以上就开始分解出有害物质,120℃下分解产生甲醛、二氧化硫和硫化氢等有毒气体。而甲醛进入人体后可引起肺水肿及肝、肾充血及血管周围水肿,人长期接触低浓度甲醛蒸汽可出现头晕、乏力、嗜睡、食欲减退、视力下降等。另外,甲醛的致癌性也已引起国内外的高度关注。